投稿: Oct 18, 2018

カフェ・ビーコロ

ビーコロにイギリスはロンドンからのお客様がご来店。 当店のハンドドリップコーヒーを飲んでいただきました。 言葉の壁を文明の利器で乗り越えて会話が弾みます。 ロンドンで人気のコーヒーショプではバリスタの淹れたコーヒーを濃度計で測って、美味しさ、濃さを見極め、質の高いコーヒーを提供しているそうです。 当店の横濱珈琲ブレンドを飲み終わったお客様 「ビーコロのコーヒーは、ロンドンで飲む質の高いコーヒーと同じ様にしっかりとした濃さのコーヒーの味が出ていた。美味しかった!エクセレント!!」と、絶賛してくださいました。 日々真面目に、丁寧にコーヒーを淹れている私共にとって、うれしく、励みになる言葉でした。 カフェ・ビーコロのコーヒーは一杯一杯丁寧にハンドドリップで淹れています。 時計のないゆったり空間でコーヒーの醍醐味を楽しみにいらしてください。 皆様のお越しをお待ちいたしております。 #カフェビーコロ #ハンドドリップコーヒー #大曲